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好吃不贵的几道家常菜,美味可口又下饭, 朋友都说好吃过瘾

一些不贵,美味可口的美味佳肴,朋友们说美味又愉快。

腰果鸡

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食材:鸡肉,鸡蛋,胡萝卜,青椒,葱姜,油,料酒,酱油,糖,淀粉,醋,盐,腰果

做法:

1.将鸡肉洗净切成方块,用蛋清抓住并使用;将腰果炒成金色的光线即可使用。

2,胡萝卜洗净去皮切块;青红辣椒洗净切块;洋葱切成段,姜片。

3,烧开水,煮沸胡萝卜,然后取出并放入冷水中,以使口感清脆。

4,然后将鸡肉放入沸水中去除水分,以控制干燥。

5,在锅中留少许油,加入葱姜,加入鸡肉,翻炒,加少许料酒,继续翻炒,加少许酱油,加入色香味,再加半汤匙即可。糖,浓稠。在五分钟内关火,加少许醋,盐,最后将腰果放入锅中。

芹菜炒猪肉丝

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做法:

1,芹菜洗净,胡萝卜去皮。

2.将芹菜放入锅中煮沸,煮一分钟。

3.去除过冷的水。

4,芹菜切,猪肉和胡萝卜切丝,洋葱切碎。

5.将油放入锅中加热。加入猪肉,翻炒。

6,将猪肉变色,加入葱末和胡萝卜翻炒一会儿。

虎皮辣椒

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材料:4个辣椒,1匙酱油,2克盐,1匙糖,2汤匙醋,大蒜(3瓣大蒜),食用油量

做法:

1.将胡椒洗净,切断根部。用刀子挖掘胡椒里面的种子和筋。将胡椒粉分成两份,切开,然后晾干。

2,将适量的油放入锅中,中小火,将胡椒放入锅中,用铲子不时按下并翻转。将两侧的胡椒均匀加热,炸至虎皮。支持。

3,调整碗汁。加入1勺酱油,2克盐,1勺白糖和2勺醋。在火锅中加热油,加入切碎的大蒜。

4,倒入碗中的果汁,翻炒至沸腾,将炒好的胡椒倒入锅中,均匀翻炒,直到果汁变稠,即可出门。